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向井酒造

  • 2020年7月7日

江戸時代から続く酒蔵 向井酒造

伊根町に来たら必ず寄りたい酒蔵があります。 名前は、向井酒造さん。なんと宝暦4年(1754年)から続いているので今年2020年で創業266年! 伊根の舟屋の町並みが江戸時代初期から始まったとされているので、この舟屋の町並みをずーっと見てきたんですね。 […]

  • 2020年6月15日

伊根の酒とうみゃーもん

伊根の食材とお酒をお届けするオンラインショップ「伊根の酒とうみゃーもん」では、父の日に合わせ特別なジビエと酒セットを企画。 ジビエは伊根からほど近い、世屋(せや)地域周辺でとれたイノシシのスライス。丁寧に処理し、捌いてあるのでくさみもなく、甘く香ばし […]