- 2020年10月12日
伊根でおススメのブリ料理提供店4選
伊根町と冬の味覚と言えばやっぱりブリ料理です。 なんといっても、伊根の舟屋が立ち並ぶ伊根湾の中で江戸時代にはブリがたくさん獲れました。 伊根ブリは日本3大ブリ漁場の一つとして数えられるほど有名!(伊根以外には、石川県の氷見市、長崎県の五島列島が挙げら […]
伊根町と冬の味覚と言えばやっぱりブリ料理です。 なんといっても、伊根の舟屋が立ち並ぶ伊根湾の中で江戸時代にはブリがたくさん獲れました。 伊根ブリは日本3大ブリ漁場の一つとして数えられるほど有名!(伊根以外には、石川県の氷見市、長崎県の五島列島が挙げら […]
伊根の舟屋へ宿泊!オーシャンビューの景色を見ながらゆっくりくつろげるのは最高ですね。 しかし、一つの問題が、、、実は伊根の舟屋は素泊まりのお宿が多いんです。 ↓素泊まりもしくは朝食付きプランのみのお宿一覧↓ 伊根海宿 舟音 舟屋のお宿 あうら 舟屋の […]
2020年の伊根町内飲食店の岩ガキ提供は終了いたしました。また来年是非ご賞味下さいませ。 海のミルクとも言われる岩牡蠣。ここ京都府北部、伊根の舟屋に囲まれた伊根湾で育った岩牡蠣はえぐみが無くマイルドな口当たりが特徴です。 そんな岩牡蠣ですが、出荷時期 […]